Catas de chocolate de Comercio Justo en Biocultura Bilbao
astelehena, 18 de iraila de 2023 Cata guiada de chocolates de Comercio Justo guiada por kidenda. Los chocolates son producidos por organizaciones del Sur que han recibido financiación ética de Oikocredit.
El días 6 (17:30) y 7 (10:10) de octubre, en el marco de Biocultura Bilbao, te invitamos a dos catas de chocolate de Comercio Justo gratuitas. Contaremos con una selección de chocolates de organizaciones productoras del Sur Global que han recibido préstamos de entidades de finanzas éticas.
La actividad es gratuita y abierta a todo el público.
Aprende sobre el proceso de elaboración del chocolate de Comercio Justo desde el árbol del cacao hasta el producto final. En este evento explicaremos cada parte del proceso, resaltando las diferencias entre diferentes tipos de chocolate de alta calidad, y respetuosos con el medio ambiente y con las personas. Conocerás las diferencias entre el Comercio Justo y el comercio tradicional, a partir de una actividad innovadora y muy dulce que te permitirá conocer también la historia de las organizaciones productoras de cacao que hay detrás de cada tableta de chocolate y que han sido financiadas con criterios de banca ética por parte de Oikocredit. En todos estos pasos iremos facilitando información gráfica, así como material táctil y visual y para degustar.
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