Nola PAIk, Oikocred-eko bazkideak, kalitatea eta ekitatea lantzen dituen Argentinako nekazaritzan

Bidezko merkataritza sustatzen duen elkartea den aldetik, kalitate-kontrola funtsezkoa da APIren eragiketetarako.

Horretarako, APIko taldeek sektoreko etiketa eta ziurtapen-erakunde ospetsuenekin lan egiten dute. Horiek beren ibilbidea, errendimendua, konpromisoa eta ingurumena zaintzeari eta lan egiten duten pertsona eta komunitateekiko errespetuari buruzko arauak betetzen dituztela ziurtatzen dute. Elikagaien segurtasunaren esparruan, ziurtapen horien barruan sartzen da markaren ospea, Arau Globalak (BRCGS) eta Global Gap betez. Era berean, partzuergoaren baratze ekologikoek eta ontziratze-zentroek ziurtagiri ekologikoa dute. Azkenik, bere erantzukizun soziala Fair Trade USAk, Global Gap Risk Assessment on Social Practice (GRASP) eta Sedex Members Ethical Trade Audit (ETI Smeta) enpresek ziurtatzen dute.

"Oikocreditzen maileguak funtsezkoak dira guretzat"
1920ko hamarkadaz geroztik, Humberto Canale sagar eta udare ekoizlea da General Rocako zelai pintoreskoan, Rio Negro probintzian, Patagoniako iparraldean. Humberto Canalek berak sortu zuen 1909an, eta familia-enpresa dibertsifikatu egin da ardoaren ekoizpenetik frutikulturara.

Germán Barzi sortzailearen birbilobaren zuzendaritzapean, Humberto Canalek aurrera egiten jarraitzen du, familiako belaunaldi askok arrakasta izaten lagunduz. Enpresak 400 hektareako lursailetan landatzen ditu sagarrak eta udareak, 150 langile finko inguru enplegatzen ditu eta 680 sasoikako langile ere hartzen ditu uzta biltzeko denboraldian, urtarriletik martxora bitartean.

Humberto Canale PAIko kidea da 1977tik.

German PAIko Administrazio Kontseiluko lehendakariordea ere bada, eta adierazi du Oikocreditzen epe luzerako maileguak garrantzitsuak izan direla nekazariei ustiategiak modernizatzen laguntzeko eta teknologietan inbertitzeko, biltzeko plataforma handiak diren aldetik. Oro har, teknologian inbertitzea negozioaren premia bihurtu da.

Germanek Oikocredit-ekin izandako esperientziaz hausnartu du: "Fruta-arbolak landatu ondoren, hamar urte behar dira onura guztiak biltzeko. Beraz, Oikocredit-en partaidetza bereziki garrantzitsua izan da, guretzat funtsezkoak diren epe luzerako maileguak eskaintzen baititu. Argentinako ezegonkortasun ekonomikoa dela eta, ia ezinezkoa da herrialdean epe luzerako maileguak lortzea. Oikocredit-ekin, duela zortzi bat urte lortu genuen lehen mailegua, eta duela bi urte bigarrena. Mailegu horiek biltzeko plataformetan eta bestelako makinetan inbertitzeko erabiltzen ditugu ".

Urtero, ustiategiak zortzi milioi kilo fruta ekoizten ditu, eta Germanek pixkanaka biltzeko plataforma berrietan inbertitzeko asmoa du.

PAIk kalitatearekin eta jasangarritasunarekin duen konpromisoari esker, Humberto Canale bezalako enpresek aurrera egin dezakete nazioarteko merkatuetan. PAIrekin duen elkartzeari esker, frutazainak hainbat kalitate-ziurtagiri lortu ditu eta bidezko merkataritzaren ikuspegiari jarraitzen dio. Horri esker, Humberto Canalek kalitate-maila eta ingurumen-inpaktu handiak ditu, eta, aldi berean, kontsumitzaileek gero eta produktu ekologiko gehiago eskatzen dituzte.

"Gure ekoizpen guztia ez da ekologikoa, baina ia ez dugu produktu kimikorik erabiltzen, neurri batean eskualde honetako klima lehorrari esker", dio Germanek.

Humberto Canalek epe luzerako ikuspegia du, 10 urte baino gehiagokoa, eta bere helburua ez da kantitatea, kalitatea baizik. Germanek, halaber, praktika jasangarrietan inbertitzearen garrantzia azpimarratzen du, hala nola eguzki-panelen eta ureztatze-sistema eraginkorren erabilera klima-aldaketaren erronkei aurre egiteko, aldi berean familiaren herentzia eta negozioaren kultura zainduz.

"Bulegoetan eta upategian behar dugun energiaren % 80 ematen duten eguzki-panelak ditugu", gaineratu du.

Elkarteak gaur egun hainbat herrialdetara esportatzen ditu bere produktuak, besteak beste, Estatu Batuetara, Herbehereetara, Ingalaterrara eta Italiara.

Herrialde horiek arau zorrotzak ezartzen dizkiote frutari, laborantza konbentzionalekoak zein ekologikokoak izan. Ekoizleek arau horiek bete ditzaketela bermatzeak kalitatea indartzen du balio-kate osoan, eta, aldi berean, elikagaien segurtasun orokorrari laguntzen dio eta prezio hobeak bermatzen dizkie nekazariei.

Oikocredit-en laguntza finantzarioarekin batera, PAIk etorkizun oparoa espero dezake, merkatua hedatzeko potentziala duena.